Technicien / Technicienne inspection de conformité
Emploi Administrations - Institutions
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Le Cher est un département rural avec une agriculture diversifiée de grandes cultures et d'élevages et des activités de transformation alimentaire fermière, artisanale ou industrielle variées. La DDETSPP du Cher est structurée autour de 2 pôles dont un compétent en matière de protection des populations. Celui-ci comporte 4 services : le service de la santé et de la protection animales et de l'environnement (SPAE), celui de la concurrence consommation et répression des fraudes (CCRF), celui de l'inspection du travail (SIT) et celui de la sécurité et de la qualité sanitaire de l'alimentation (SQSA). Ce dernier service est constitué de 8 agents du MASA ainsi que de 2 vétérinaires en abattoir. Le poste est rattaché au SQSA Appui aux inspections : - des entrepôts agréés - secteur produits de la mer et d'eau douce (agréés) - filière viande, produits carnés et ovoproduits - filière lait et produit laitier - vente en remise directe (restauration commerciale, collective et des métiers de bouche) Tâches administratives : déclarations d'activités, demandes de dérogations, courriers de réponses ou de transmissions, mise à jour de tableaux (exemples : trichines, ESB), suivi du courrier,[...]